Il formaggio protegge i denti dal rischio carie.
Secondo un studio pubblicato nel 2013 sulla rivista General Dentistry, infatti, i latticini rendono la saliva più alcalina, riducendo così sia il rischio di carie sia la possibilità di erosione dei denti. Ed è per questo che una buona pratica consigliata da tutti i dentisti è quella di mangiare del formaggio in particolare dopo esserci concessi ad alimenti acidi, perché la casina aiuta a ristabilire il corretto Ph della bocca.
Ecco a te la nostra pillola di curiosità, pronta per essere condivisa!